PROXIMO CURSO DE INICIACIÓN AL VINO LOS DIAS 26 Y 27 DE MARZO 1 Y 2 DE ABRIL

PRÓXIMO CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA   

LOS DIAS  26  Y 27   DE MARZO  1 Y 2 DE ABRIL 2019

EL HORARIO:  DE 19,00 A 21,00 HORAS

APUNTATE YA, PLAZAS LIMITADAS

NUEVO ENCUENTRO CON EL VINO 

HA ESTE YA DE POR SI MUNDO COMPLICADO, TENDREMOS UNA NUEVA OPORTUNIDAD DE ACERCARNOS AL VINO CON UN NUEVO CURSO

TEORÍA

*CARACTERISTICAS  DE LOS DISTINTOS VINOS

*La Importancia Climática
* Las variedades de uvas y sus características
* La elaboración de los vinos
* Características de los vinos, curvas y equilibrio
* Parámetros de Cata
* Sentidos utilizados en la Cata
* Vocabulario de Cata
Así mismo se realizará una fase práctica:
* De aromas (54 aromas diferentes) durante la semana
* De localización de sabores en el paladar
LA CATA
Cada día cataremos 5 vinos
Comenzaremos por vinos Blancos Jóvenes, Fermentados en Barrica, Crianza sobre Lías, Espumosos, Tintos Jóvenes de Maceración Carbónica, Despalillados, Medias Crianzas, Crianzas, Reservas y Vinos de Autor, Vinos Dulces, Moscateles, Oportos, Sauternes, Tintos Dulces, Generosos
SI DESEAS MAS INFORMACIÓN PONTE EN CONTACTO CON NOSOTROS
Teléfono: 944104791, o através de email-info@pasionporelvino.com.